Bataat Chips Aperitivos

on

DE ZOETE AARDAPPEL

… is geen aardappel maar een groente !

Een zoete aardappel heeft ontelbaar veel gezondheidsvoordelen. De bataat, zoals de zoete aardappel ook wel genoemd wordt, heeft een positief effect op de bloedsuikerspiegel en zit vol met bijvoorbeeld vitamine B6, wat goed voor je hart is. Verder bevat-ie fosfor, ijzer, koper, selenium, zink, jodium, B-vitaminen en vitamine E.

Wij snijden de bataat in dunne plakjes en bakken deze snel in vegetarische olie zodat ze knapperig worden. Geserveerd met 1 van onze huis-sauzen, extra kruiden of gewoon zo….een heerlijk gezonde hartige snack !

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *